子宮頸がんを予防する日
4月9日は「食と野菜ソムリエの日」。今回は「食と野菜ソムリエの日」の意味や由来を解説します。
また、「食と野菜ソムリエの日」をきっかけに広報PR活動を行う効果やポイント、実際に広報PRに活かしている広報事例を紹介します。
広報やマーケティングネタを探している方、特に食品業界の方や飲食業界の方、レシピアプリなどを配信している企業、イベント関連の事業などをされている企業は、ぜひ参考にしてみてください。
「食と野菜ソムリエの日」の意味・由来とは？
4月9日は「食と野菜ソムリエの日」です。一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会（旧：ベジタブル&フルーツマイスター協会）が野菜や果物のある豊かな食生活を提起する日として制定。「し（4）ょく（9）」（食）と読む語呂合わせからこの日が記念日になりました。
「食と野菜ソムリエの日」 は、「野菜や果物のある豊かな食生活を提起する日」とされ、食を楽しむ社会の実現をアピールし、食事に関して考え、家族と食事をする日にしようとすることを目的としています。
記念日を制定した日本野菜ソムリエ協会は、野菜や食に関するさまざまなイベントを開催しており、「食を日常的に楽しめる社会」や「農業を次世代に継承できる社会」の創造に貢献しています。
記念日は、一般社団法人・日本記念日協会により認定、登録されました。
「食と野菜ソムリエの日」をきっかけに広報PR活動する効果
「食と野菜ソムリエの日」は、メディアがトレンドとして取り上げやすいテーマです。プレスリリースを始め、「食と野菜ソムリエの日」に関する自社の取り組みを発信することで、普段は接点が少ないメディアの目にも届く可能性が高まります。
特にSNSの場合、時節やトレンドにあった内容は、企業アカウントの投稿も受け入れられやすいもの。「食と野菜ソムリエの日」をネタにした投稿は、ステークホルダーとのコミュニケーションを取りやすく、自社に親しみをもってもらえるきっかけになります。
自社プロダクトやキャンペーン、自社の取り組みなどを合わせて紹介することで、より自社のことを知ってもらえるチャンスが生まれるでしょう。
「食と野菜ソムリエの日」を元に発信をする流れ
「食と野菜ソムリエの日」をきっかけとした広報PR活動は、以下の流れで行うことが一般的です。
STEP1．「食と野菜ソムリエの日」の由来や、意識調査などから情報収集を行い、今年の傾向を掴む
STEP2．コミュニケーションを取りたいターゲットやゴールを決める
STEP3．自社サービスやプロダクトと「食と野菜ソムリエの日」をかけ合わせ、発信内容を検討する
STEP4．発信するコンテンツを作成する
STEP5．媒体を選び情報発信する
特に、メディア関係者に届けたい場合はプレスリリースの配信がおすすめです。生活者とカジュアルにコミュニケーションを取りたい場合はSNSを活用するのもよいですね。
トレンドキーワードを元に、広報PR活動に落とし込む詳細は以下の記事からご確認ください。
「食と野菜ソムリエの日」を広報PRに活かした事例
「食と野菜ソムリエの日」を具体的にどのように広報PRに活かすのか悩む方も多いでしょう。
次に、これから「食と野菜ソムリエの日」に関するイベントやキャンペーンなどを検討する際の参考になる事例と、GOODポイントを紹介します。また、記念日にちなんだプレスリリースではない事例も、今後「食と野菜ソムリエの日」に絡めた広報PR活動を実施するうえでのヒントを得られるはずです。
事例1．「東京野菜」主役のコースを期間限定で提供
「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」を運営する株式会社ホテル小田急サザンタワーは8月31日の「野菜の日」にちなみ、「東京野菜が主役の“ベジフルコース”」の主役を「秋野菜」とし、メニューを一新しました。
「心と身体のしあわせ」をテーマに、野菜ソムリエの料理長自ら都内の農園を訪れ、選び抜いた野菜だけのコースです。
プレスリリースでは、おいしさが伝わる写真とともにメニューを紹介。また、コースに使用している生産地の紹介も掲載しており、「地産地消」への想いも伝わります。記念日に絡めて発信することで、よりテーマが伝わる広報PR事例です。
参考：8月31日の「 野菜（831）の日」に秋野菜だけのフルコースが新登場！野菜ソムリエの料理長が手掛けるフードロスにも配慮した「東京野菜が主役の“ベジフルコース”」～小田急ホテルセンチュリーサザンタワー～
事例2．国家資格取得を目指す学生に向けて600本の野菜ジュースでサプライズエール
大和大学と株式会社世田谷自然食品は、コロナ禍における学生支援の取り組みとして8月31日の「野菜の日」にちなみ、国家資格取得を目指す学生に向けて600本の野菜ジュースを提供する共同イベントを開催しました。
「コロナ禍でひっ迫する医療業界。医療従事者を志す学生さんを応援したい！」といったコラボレーションに至った背景をプレスリリースに掲載しています。なぜ、この企画を実施したのかが伝わる事例です。
参考：【本⽇、やさいの⽇(8/31)のサプライズ企画】夏休みも頑張る学生さんに600本の野菜ジュースでサプライズエール
事例3．野菜ソムリエ監修のもと、地産地消のヴィーガンメニューを提供
スターリゾート株式会社が運営するホテル「THIRD石垣島」では4月22日より、地産地消を目指したヴィーガンメニューの提供を開始します。
野菜ソムリエ監修のもと、メニュー開発を行ったという健康志向にこだわったメニューである点や、「ヴィーガンのインバウンド旅行客や健康的な体づくりをする宿泊者のさまざまな食のニーズに対応するために開発した」という企画の背景がよく伝わるプレスリリースです。また、沖縄の食材の魅力がわかるメニュー写真を掲載しているところも参考になる事例です。
参考：【THIRD石垣島】地産地消のヴィーガンメニューを2023年4月22日（アースデイ）より提供
「食と野菜ソムリエの日」をきっかけに広報PRの取り組みをしてみよう
「食と野菜ソムリエの日」の意味や由来について紹介しました。
「食と野菜ソムリエの日」にちなんだイベントやキャンペーンを開催することはもちろん、食や野菜に関連したアンケートをターゲットを絞って調査し、結果を発信するのも一案です。自社製品に野菜や野菜ソムリエに関連する商品やサービスがある場合は、「食と野菜ソムリエの日」をきっかけに広報PRしてみるとよいでしょう。
また、8月31日の「野菜の日」と関連付けることでより幅広い広報PRができるのではないでしょうか。
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